伊勢原の野菜|杉浦和子の世界、衣・食・住・人の旅

古布の服や酒袋・襤褸、材料やパッチワークの販売

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プロフィール

私は、古布を全国から足で歩いて収集し、服をデザインし、作品を作っている杉浦和子と申します。北は北海道から南は沖縄まで作品展を開催しております。おかげで全国の美味しい食べもの、市場、人、自然の風景、地方の街など、多くの感動、感激そして人の出会いがあります。その情報を皆様にブログを通じてお知らせしたいと思っています。日本だけでなく世界の情報も。杉浦和子の日本、世界の衣、食、住、人の旅にご期待下さい。楽しい発見がきっと見つかりますよ。

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毎週日曜日には、家から30キロ離れた、伊勢原JAに野菜、卵を車で買いに行く。

新聞、テレビでは野菜高騰と騒がれているので、さぞかし高いのではと思ってJA に行くと

キュウリ、トマト、モロヘイヤ、オクラ、ナス、カボチャ、ジャガイモ、ニンジン等々、山のように積みあがっており、価格もいつもと変わらず、安い。

要するに、高いのは、キャベツ、白菜、ネギ、小松菜、ホウレンソウ、つまり旬の野菜ではないもの。

白菜、ネギなんて冬野菜でしょ。JA には朝採れた旬の地元野菜のしか、置いていない。スーパーと違って、なんでもは揃はない。暑くても雨が降らなくても、育つ夏野菜はある。

私はトマト、キュウリは夏しか買わない。

毎日、我が家の食卓は、工夫しながら、旬の安い野菜料理を楽しんでいる。

今日は、庭で採れたゴーヤーにピーマンの豚肉炒め、ヒジキの煮つけ、キュウリとわかめの酢の物、お味噌汁でした。写真を撮る前に食べてしまいました。

どれも1袋100円から130円です

どれも1袋100円から130円です

 

2013年8月25日(日)
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