サンチャゴのレストラン.Bispo|杉浦和子の世界、衣・食・住・人の旅

古布の服や酒袋・襤褸、材料やパッチワークの販売

アトリエ和 襤褸 神奈川 横浜市 大和市

プロフィール

私は、古布を全国から足で歩いて収集し、服をデザインし、作品を作っている杉浦和子と申します。北は北海道から南は沖縄まで作品展を開催しております。おかげで全国の美味しい食べもの、市場、人、自然の風景、地方の街など、多くの感動、感激そして人の出会いがあります。その情報を皆様にブログを通じてお知らせしたいと思っています。日本だけでなく世界の情報も。杉浦和子の日本、世界の衣、食、住、人の旅にご期待下さい。楽しい発見がきっと見つかりますよ。

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どうしてももう一度行っておおきたいレストランがあった。

 

カテドラルの近くに細い道に沢山のレストランが並ぶ。image

何と言う名前の貝でしょう? 凄く美味しい。

何と言う名前の貝でしょう?
凄く美味しい。

いかのオリーブオイル焼き。

いかのオリーブオイル焼き。

又、帆立とエビを注文しました。超美味しい!

又、帆立とエビを注文しました。超美味しい!

 

Bispoという名前のレストランです。

 

ガレシアの海から取れた新鮮な、魚介類を食べさせてくれる。

 

メニューがよめなくても、カウンターに魚介類が並んでいる。

image

此れと、此れと指定すれば良い。

 

何よりも、中国系のカメリエールが、ニコニコして、キビキビと注文をとっていく。

 

動きが違う。本当に、お客さまに奉仕しようとする姿勢が、動きに現れている。

 

他のレストランはは空いているのに、ここだけは、満席で活気に溢れている。

 

こころがあるお店。

 

 

2015年9月17日(木)
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