「信頼は武器にも勝る」
当時、マキャベリズムの体現者のチェーザレ・ボルジアの本に出てきた言葉で、
とても素晴らしい言葉だと思いました。
当時は、お店も始めてなく無職。
新婚。
今では、少しは社会的な信頼も得たのだと思います。
銀行もお金を貸してくれるくらいには（笑い）
最近はこの言葉をいつも胸に刻んでいます。
僕が大和のお店を作っている最中、僕もスタッフもお互いを
信頼しなくては成り立ちませんから。
人を信頼する人は、お店が増えると又沢山の人が増えていいアイデアや仕事ができるね。と言われます。
逆に人を信頼しない人は、お店が増えると目が行き届かなくなり、管理が増えると言われます。
どちらも考え方ですが、僕は前者の人間でありたい。
信頼は武器にも勝る。
これからも、スタッフ、家族、業者様を信頼してお客さまが楽しめるお店を作っていきたいです。
お花屋さんで1鉢300円で買いました。
ブルーファンフラワーという名前。
11月の霜が降りるまで、次から次と、ブルーの花が咲きます。
ブルーファンフラワー
夕方、庭の植物に今日も暑くて、頑張ったねと声をかけて
水やりをします。
花が喜んでいる。
長男崇が、大和市鶴間にイタリアンレストランシチリアをオープンして4年が経ちました。
頑張った甲斐もあり、来月早々にも大和店をオープンします。
4年前も、何度も潰れている借りてのない物件を見つけました。
まだ、みちるがお腹に入っている時から、息子とお嫁さんの二人で、ペンキ、壁の漆喰、タイル貼り、
全て、自分たちでお金をかけないで2011年4月にオープンまでこぎつけました。
それから4年。
親子3人で店づくり。
漆喰も息子と嫁さんが塗りました。
3歳で店作りのお手伝い。
床も自分たちでこれから、張り替えます。
又、借り手のない物件を見つけました。
大和駅から8分位の場所。
そこで又、2店舗目をオープンすることになりました。
今度も、壁塗り、ペンキ、床貼りも自分たちでやっています。
業者に頼むより20分の1でできます。
全くの手作りです。
猛暑の中、店をやりながら、頑張っています。
みちるもペンキを塗って頑張っていました。
暑い、暑いと言いながら、仕事しました。
藍に刺し子の剣道着。
機械刺しではありません。
こんなの刺したら、腱鞘炎になりそう。
裏は鯉のぼり。リバーシブル仕立てです。
この、絣ワンピース、10年位前に、お客さまが買ったくれたものです。
とっても、お気に入りだったようで、ご自分で、破れた所を、繕っている。
それが、又良い味を醸し出している。
こうしてまで、大事に着て下さっている、M子さん。
M子さんが作った襤褸ですね。
嬉しいね。
